vrijdag 8 november 2013

HEERLIJKE CHOCOLADEKOEKJES

Heel erg lekker. Ook leuk als traktatie.
 
Benodigdheden  (6 stuks):
- 1 reep chocolade naar keuze
- mini stroopwafeltjes of oreo koekjes

Bereidingswijze:
Smelt de reep chocolade au bain marie of in een chocoladesmelter. Giet een klein laagje chocolade in de vorm totdat de bodem bedekt is. Tik met de vorm op het aanrecht zodat de lucht eruit gaat.  Doe hierin een minstroopwafel of oreo koekje. Daar bovenop weer een laagje chocolade. Weer even met de vorm op het aanrecht tikken. Dan in de koelkast voor ongeveer een half uur of totdat de chocolade hard is geworden. Druk ze dan uit de vorm. Eventueel kun je ze nog versieren met fondant.

Dit is de vorm welke ik gebruik bij het maken van deze koekjes.



Bron: www.deleukstetaarten.nl

Geen opmerkingen: