zondag 5 januari 2014

CEREAL TREATS




Dit is een favoriete lekkernij bij kinderen uit Engeland.  Ik heb het in vierkantjes gesneden maar je kunt het ook uitsteken met bijv. koekjes uitstekers.

Benodigdheden:
- 100 gram boter
- 100 gram marsh mellows
- 100 gram cereal treats (zijn wel moeilijk in Nederland te krijgen, zelf meegenomen uit Engeland)
  Kan misschien ook wel met Kellogg's smacks. Gewoon proberen.
- 100 gram soft caramel (ik nam die van Lonka)

Bereidingswijze:
Daar het nogal erg plakkerig is alles (zoals lepels en de kommen) inspuiten met bakspray. Zachtjes de boter, toffee en marshmellow in een grote pan smelten. Kook 1-2 minuten. Haal van het vuur en spatel de gepofte rijst (= cereal treats) er door. Verspreid op een ingevette/met bakpapier beklede bakplaat of vorm. Snijd in vierkantjes.

Bron: www.bbcgoodfood.com





Geen opmerkingen: